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SUMMARY:GRT 1 -  Escola Agrária\, Castelo Branco
DESCRIPTION:Na primeira etapa da GR Transumância\, o rebanho de ovelhas Merino da Baira Baixa da ESACB vai encantar as ruas de Castelo Branco.\nA etapa 1 da GR Transumância (GRT 1) tem cerca de 3.7 km e um nível de dificuldade baixo – terreno plano. O ponto de concentração dos participantes é na Escola Superior Agrária de Castelo Branco (ESACB)\, – ver localização – e é dali que\, após a chegada das protagonistas da etapa – um rebanho de mais de centena e meia de ovelhas Merino da Beira Baixa\, a raça autóctone da região cujo leite é a matéria-prima de excelência do Queijo Amarelo da Beira Baixa DOP – Denominação de Origem Protegida – se dará início à caminhada. \nA inscrição é gratuita\, mas obrigatória. Inscreva-se AQUI. \nAli\, além dos animais\, juntar-se-ão aos caminheiros os alunos e técnicos da Escola dando corpo à comitiva\, uma mistura que permitirá aos participantes contactar com os animais\, estudantes e profissionais do setor agrícola e agro-pecuário. Será a primeira fusão de emoções e conhecimentos. Ao longo do percurso\, os participantes terão a oportunidade de conversar com jovens e especialistas que fazem ou farão da pastorícia a sua atividade profissional. \nDada a elevada sensibilidade das ovelhas Merino da Beira Baixa pede-se aos participantes para não fazerem movimentos bruscos ou sons estridentes que possam assustar os animais. O bem-estar animal é muito importante. \nFesta da Transumância nas ruas de Castelo Branco. \nEntrada em Castelo Branco\nDa ESACB\, o grupo parte para a cidade. No passado\, o percurso da Grande Rota da Transumância da Beira Baixa\, que tinha início em Alares\, concelho de Idanha-a-Nova\, não passava por aqui porque as autoridades não permitiam a passagem de animais na cidade. Todavia\, para sensibilizar a população da importância da preservação da prática da pastorícia e por motivos pedagógicos\, optou-se por fazer a primeira etapa em contexto citadino. Será um desafio e pedido-mos\, desde já\, as nossas desculpas aos habitantes e automobilistas pelo incómodo causado. Mas será também uma grande e inesquecível emoção. \nDa escola\, o percurso segue para a cidade sempre pela Rua de Nossa Srª. de Mércoles até ao cruzamento desta com a Avenida do Brasil. Ali\, vira à esquerda e depois à direita pela Travessa do Matadouro até chegar ao largo do Matadouro\, e segue pela Rua do Matadouro até encontrar no novo a Rua Nossa Srª. de Mércoles\, e descer até à rotunda Europa.  \nDa rotunda\, o rebanho segue para a zona das Docas pela Avenida Humberto Delgado e depois para o Largo da Sé através da Rua Presidente Sidónio Pais. Para quem não conhece\, será uma oportunidade de sentir o pulsar da cidade e contemplar a Sé Concatedral de Castelo Branco. \nRebanho de ovelhas Merino da Beira Baixa nas ruas de Castelo Branco. \nSegue-se depois o último e provavelmente o mais emocionante troço da etapa. Entre o Largo da Sé e a rotunda do Monumento a Bartolomeu da Costa\, através da rua com o nome do ilustre cónego e benfeitor da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco\, juntar-se-ão ao rebanho alunos de várias instituições de ensino dos Agrupamentos de Escolas de Castelo Branco\, conferindo uma alegria e cor à etapa que só as crianças sabem dar. \nA etapa termina assim em apogeu celebrando a Transumância\, a pastorícia e a ligação entre homem\, animais e natureza que tanto dão à identidade da gastronomia e cultura das gentes da Beira Baixa. \nDa rotunda\, os animais seguem pela rua da Graça até um recinto devidamente acondicionado para serem posteriormente transportados de volta ao seu ambiente na ESACB. \nA 1ª Etapa da Grande Rota da Transumância – ~ESACB -> Castelo Branco tem uma extensão aproximada de 3.7 km e estima-se que demore cerca de 2h30 a completar. Como já mencionado\, é acessível até aos caminheiros menos experientes e preparados. Trata a família e junte-se ao rebanho. \nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Município de Castelo Branco. \nVeja mais…\n\nCastelo Branco\, Gastronomia à moda da Beira Baixa\nCultura\, história e natureza para visitar em Castelo Branco
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SUMMARY:Feira dos Sabores de Perdição\, Castelo Branco
DESCRIPTION:A Feira dos Sabores de Perdição transforma o centro de Castelo Branco numa grande montra de produtos da Beira Baixa\, onde a gastronomia revela a sua cumplicidade com a tradição pastorícia.\nA Feira dos Sabores de Perdição\, em Castelo Branco\, é o principal evento gastronómico do concelho e um ótimo pretexto para descobrir os sabores da Beira Baixa. Durante vários dias\, o centro da cidade enche-se de produtores locais\, tasquinhas\, showcookings e concertos\, num ambiente festivo que convida a provar\, conversar e…a ficar. \nAli brilham os produtos que nascem da relação entre homem\, gado\, terra e paisagem: queijos de ovelha e cabra\, borrego e cabrito\, enchidos\, azeite\, pão e broa\, mel\, vinhos e doçaria regional. A Feira dos Sabores de Perdição mostra como a pastorícia e a agricultura extensiva continuam a ser a base de grande parte da mesa da Beira Baixa. \nSabores com raízes na transumância\nEmbora aconteça no centro da cidade\, a Feira dos Sabores de Perdição está intimamente ligada ao mundo rural que a rodeia. Muitos dos produtos em destaque existem porque\, durante gerações\, rebanhos de ovelhas e cabras seguiram rotas de transumância\, subindo e descendo a serra em busca de melhores pastos. \nCada prato de borrego\, cabrito e chanfana\, cada queijo que se prova\, tem o legado dos tempos em que os pastores percorriam quilómetros com os animais\, as famílias transformavam o leite em queijo\, e as comunidades aprendiam a aproveitar tudo\, do corpo do animal ao feno dos lameiros. A Feira dos Sabores de Perdição condensa isto num só lugar – é o lado “visível” da transumância no prato. \nQueijos\, uma das riquezas gastronómicas da Beira Baixa. \nDicas rápidas para visitar a Feira dos Sabores de Perdição\n\nVá com fome e curiosidade: prove queijos\, enchidos\, azeites e doces – fale com os produtores\, pergunta de onde vêm os produtos.\nConsulta o programa: escolha os showcookings\, provas e concertos que não quer perder.\nEtapa da Grande Rota da Transumância: leve calçado confortável\, água e proteção solar – e guarde apetite para o regresso à feira.\nFique pelo menos uma noite: em Castelo Branco ou num alojamento rural nas redondezas\, para combinar gastronomia\, património e natureza.\n\nA Feira dos Sabores de Perdição\, em Castelo Branco\, não é apenas um evento gastronómico é uma forma de sentir o território pelo palato\, caminhos e histórias que fazem desta região uma visita obrigatória. \nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Município de Castelo Branco. \nSaiba mais…\n\nO que visitar em Castelo Branco\nCalendário das etapas da GR Transumância\nO que é a Transumância?
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SUMMARY:Feira da Badana\, Rosmaninhal
DESCRIPTION:A festa rural que celebra o gado\, as tradições da pastorícia e as paisagens raianas.\nA pequena aldeia do Rosmaninhal\, em Idanha-a-Nova\, ganha uma vida especial quando chega o dia da Feira da Badana. Ligada há décadas à pastorícia e ao comércio de gado\, a Feira da Badana é considerada a mais antiga e\, atualmente\, a única feira de gado ao ar livre na Beira Baixa\, mantendo vivo um ponto de encontro ancestral entre criadores\, pastores\, comunidade\, e quem queira sentir de perto o pulsar do mundo rural. \nO nome “Feira da Badana” vem da ovelha velha\, a badana\, que tradicionalmente deixava de produzir leite e passava a ser aproveitada na cozinha. Hoje\, a feira celebra precisamente essa cultura de aproveitamento integral\, num território onde o gado\, a paisagem e a gastronomia andam de mão dadas. \nFeira de gado e vida pastoril\nNo centro da Feira da Badana está o comércio de gado. Ao longo do dia\, é possível ver ovinos\, caprinos\, bovinos e cavalos\, fazer negócio e perceber como funcionam as relações entre os protagonistas da pastorícia – criadores e pastores. \nÉ uma oportunidade rara de estar lado a lado com quem vive do gado e da terra\, num ambiente simples\, direto e genuíno\, no meio de chocalhos\, tratores\, conversas entre vizinhos e aquele tempo próprio das aldeias\, em que ninguém tem pressa. \nUm dia de festa raiana\, natureza e caminhos da transumância\nA Feira da Badana costuma ser acompanhada por animação cultural: grupos de música popular\, danças\, iniciativas de associações locais e atividades para famílias. O ambiente é de festa de aldeia\, com portas abertas a quem chega. \nNa manhã da feira\, o programa ganha uma dimensão ainda mais ligada ao território\, com a realização da 2.ª Etapa da Grande Rota da Transumância\, que liga Alares ao Rosmaninhal. Os participantes terão a oportunidade de percorrer os antigos caminhos de gado até à aldeia onde o ambiente de feira é vibrante. acompanhados pelos habitantes locais que farão a interpretação da paisagem pastoril raiana. No final\, haverá o tradicional almoço da feira e\, à tarde\, uma palestra sobre ecoturismo e pastorícia. \nA localização do Rosmaninhal faz da Feira da Badana um excelente pretexto para um fim de semana de ecoturismo autêntico. A aldeia está integrada no Geopark Naturtejo e muito perto do Parque Natural do Tejo Internacional\, zona ideal para caminhadas\, observação de aves e descoberta de grandes horizontes raianos. \nDicas para o visitante\n\nChegue cedo: É importante para ver o gado\, os negócios e o ambiente mais genuíno.\nÉ essencial calçado confortável: vai andar em terra batida\, junto a animais e tratores.\nFique alguns dias: há muito para ver e fazer nos territórios do Geopark Naturtejo e no Parque Natural do Tejo Internacional\nEtapa da Grande Rota da Transumância\, leve água e alimentação ligeira\, mas e deixe espaço para provar o borrego e o queijo quando voltar à festa.\n\nVisitar a Feira da Badana\, no Rosmaninhal\, é contactar com o mundo real da pastorícia\, a cultura raiana e as grandes paisagens do Tejo Internacional. Venha\, e deixe-se ficar. Quem vem\, regressa sempre. \nFonte e fotos Grande Rota da Transumância. \nSaiba mais…\n\nO que foi a Guerra dos Montes\, em Alares?\n3 dias – Roteiro para visitar a região de Idanha-a-Nova\n2ª Etapa GR Transumância – Inscrição e informações
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SUMMARY:GRT 2 - Alares\, Rosmaninhal
DESCRIPTION:A segunda etapa da GR Transumância revela um dos segredos mais bem guardados da Beira Baixa\, a aldeia de Alares.\nA etapa 2 da GR Transumância (GRT 2) tem cerca de 7 km e um nível de dificuldade baixo – terreno plano. A caminhada começa às 9h30 em Alares. Há transporte da aldeia de Rosmaninhal para Alares. A recolha dos participantes é feita junto ao recinto de festas da aldeia\, às 8h30. \nNão esquecer: a inscrição é gratuita\, mas obrigatória!\nA caminhada começa na aldeia de Alares\, onde haverá uma pequena introdução histórica sobre a localidade e a sua história no contexto da Transumância. A maio haverá um pequeno reforço alimentar. A etapa termina ma aldeia de Rosmaninhal com um almoço comunitário onde estarão também os participantes da Feira da Badana. \n \nUm percurso de história e natureza\nOutrora uma localidade vibrante com uma ligação umbilical à prática da pastorícia e à Transumância. Alares é hoje uma aldeia abandonada\, reduzida a esqueleto físico onde restam as estruturas de pedra das casas e muros\, ruínas carregadas de histórica. Na génese deste abandono está um conflito social intenso conhecido como Guerra dos Montes (ou Guerra dos Povos)\, ocorrido entre 1923 e 1930\, um evento que marcou uma época e uma região. \nO percurso entre Alares e Rosmaninhal situa-se no coração do Parque Natural do Tejo Internacional (PNTI)\, uma das áreas protegidas mais relevantes da Europa\, integralmente classificada como Reserva da Biosfera pela UNESCO\, e também no território do Geopark Naturejo. \nAmbas as localidades estão situadas no concelho de Idanha-a-Nova\, na Beira Baixa\, numa região de transição entre a Beira Baixa e o Alentejo\, caracterizada pelo isolamento geográfico e uma riqueza biológica notável. \nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Município de Manteigas. \nVeja mais…\n\nO que foi a Guerra dos Montes?\n3 dias – Roteiro para visitar a região de Idanha-a-Nova
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SUMMARY:Bênção dos Rebanhos\, Vila Franca da Serra
DESCRIPTION:No início de julho\, os pastores de Vila Franca da Serra pedem a bênção dos rebanhos a Santo António num ritual que reúne o mais genuíno que as gentes e a cultura da Serra da Estrela têm para oferecer.\nEste ano\, a Bênção dos Rebanhos em Vila Franca da Serra está marcada para 5 de julho. Mais do que uma festa religiosa\, é uma janela aberta sobre a alma da transumância na Serra da Estrela. Integrada nas festividades em honra de Santo António e apoiada pela Junta de Freguesia\, a celebração acontece numa das mais características aldeias do concelho de Gouveia\, onde a montanha sempre ditou o ritmo de vida e o modo de ser das gentes. \nNuma altura em que o interior continua a perder população\, eventos como este reafirmam a identidade da comunidade e colocam Vila Franca da Serra no mapa de quem procura a Serra da Estrela com o desejo de contemplar a paisagem mas\, sobretudo\, de conhecer a cultura e as gentes que a fazem e sempre viveram dela. \nPrograma para corpo e alma\nO programa da Bênção dos Rebanhos em Vila Franca da Serra foi pensado para que os visitantes não sejam apenas espetadores\, mas participantes de uma experiência completa. O dia começa com um concerto de receção\, seguido de um percurso pedestre guiado que leva os participantes a descobrir a paisagem serrana entre currais antigos\, trilhos de gado e miradouros únicos que\, passo a passo\, vai revelando a lógica sazonal que durante séculos definiu a vida dos pastores. \nÉ\, no entanto\, ao cair da tarde chega o momento mais aguardado: os pastores de Vila Franca encaminham-se para a Capela de Santo António\, rebanho à frente\, para agradecer o ano que passou e pedir boas graças para o que vem aí. O cortejo é acompanhado pela filarmónica local que empresta ao momento uma solenidade que vai além das palavras. \nCerimónia da Bênção dos rebanhos em Vila Franca da Serra\, Gouveia. \nMais do que um ritual\, esta bênção tem algo de muito vivo e espiritual. É a evocação da própria essência da transumância\, esse movimento perpétuo entre a serra e o vale que sempre marcou a renovação da vida rural. \nA tarde fecha com uma merenda comunitária onde pastores\, moradores e visitantes se sentam à mesma mesa. É nestes momentos\, entre um pedaço de queijo da serra\, uma fatia de broa e um copo de vinho local\, que acontece uma fusão social inigualável. Ali\, à mesa\, as histórias ganham voz. Fala-se dos invernos duros\, das subidas à serra\, dos anos bons e dos anos difíceis. Mais do que um convívio\, esta merenda é um arquivo vivo da memória coletiva e\, sobretudo\, uma oportunidade rara para se sentir\, ainda que por umas horas\, parte desta comunidade. \nPatrimónio Vivo e Valorização Territorial\nInscrita na lógica do projeto Terras da Transumância\, a Bênção dos Rebanhos em Vila Franca da Serra mostra como um ritual com séculos de história pode\, hoje\, ser também uma experiência turística com sentido e autenticidade. É\, sem dúvida\, um exemplo claro do que as tradições podem fazer por territórios de baixa densidade: unir gerações\, preservar memória e atrair quem procura na Serra da Estrela algo que vai muito além da paisagem. \nDicas para o visitante\n\nChegue cedo: É importante para sentir e interiorizar o ambiente.\nLeve calçado e roupa confortável: os caminhos são exigentes e a temperatura deve estar elevada.\nFique alguns dias: aproveite para conhecer melhor os territórios do Parque Natural da Serra da Estrela e do Estrela Geopark.\n\nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Município de Gouveia. \nSaiba mais…\n\nGuia para Visitar a Serra da Estrela.\nGrande Rota da Transumância\nO que é a Transumância?
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SUMMARY:Festa do Pastor\, Manteigas
DESCRIPTION:No início de junho\, a Serra desce à vila de Manteigas proporcionando um espetáculo genuíno de cultura e tradições serranas.\nQuando chega o dia da Festa do Pastor\, a vila de Manteigas muda de ritmo. As ruas e largos enchem-se de gente que vem celebrar a vida na montanha. A Festa do Pastor foi criada para homenagear quem cuida dos animais e mantém viva a pastorícia na Serra da Estrela\, mostrando como este modo de vida continua a marcar a paisagem\, a economia local e a identidade da região. \nAo longo de dois dias\, a Festa do Pastor traz ao centro da vila a tosquia\, a ordenha\, as conversas com os pastores\, as histórias de inverneiras e veraneios. É uma espécie de “porta aberta” à cultura pastoril\, onde quem visita pode ver\, ouvir e perguntar. \nSabores serranos na Festa do Pastor\nA gastronomia é uma das formas mais fortes de sentir a Festa do Pastor em Manteigas. Nos restaurantes da vila e nas tasquinhas da festa\, o destaque vai para o borrego e o cabrito serrano\, os enchidos\, a famosa feijoca e\, claro\, o queijo e o requeijão da Serra da Estrela. \nAs demonstrações de fabrico de queijo fresco\, que costumam integrar o programa da Festa do Pastor\, ligam os pontos de forma pedagógica: o leite tirado na ordenha transforma-se em queijo diante dos olhos de quem visita\, mostrando o ciclo completo do pasto ao prato. Durante o certame percebe-se que cada pedaço de queijo ou cada prato de borrego tem por trás caminhos de transumância\, dias e noites passadas na natureza entre os animais e uma vida em equilíbrio com a montanha. \nNa Festa do Pastor\, cada prato conta um pedaço da história da transumância: rebanhos que sobem e descem encostas\, pastores que passam dias na serra\, famílias que transformam o leite em queijo e que\, geração após geração\, mantêm vivo este património imaterial. \nAlmoço comunitário na Festa do Pastor\, Manteigas. \nFesta do Pastor e Grande Rota da Transumância\nEm 2026\, a Festa do Pastor recebe a 3.ª etapa da Grande Rota da Transumância\, reforçando a ligação entre cultura pastoril e turismo de natureza. Numa das manhãs da festa\, caminhantes partem de Manteigas e seguem por antigos caminhos de gado\, atravessando lameiros e encostas que fazem parte da paisagem pastoreada da Serra da Estrela. No regresso à vila\, o ambiente da festa espera-os com música\, convívio e mesa posta\, fechando o círculo entre trilhos\, rebanhos e sabores serranos. \nDicas rápidas para visitar a Festa do Pastor\n\nChega cedo: para apanhar a chegada dos rebanhos e os momentos mais autênticos com os pastores.\nVestuário para a serra: calçado confortável\, roupa em camadas\, chapéu e protetor solar.\nAtenção ao programa: não perca a tosquia\, a ordenha e fabrico de queijo fresco.\nEtapa da Grande Rota da Transumância\, leve água e um snack\, e deixe espaço para provar o borrego e o queijo quando voltar à festa.\n\nPasse por lá. Venha estar com as gentes que fazem da serra a sua casa\, junte-se ao rebanho na Etapa da GR Transumância e regresse de coração cheio. \nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Município de Manteigas. \nSaiba mais…\n\nCalendário das etapas da GR Transumância\nDatas das festas e romarias \nO que é a Transumância?
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SUMMARY:GRT 3 - Cruz das Jogadas\, Manteigas
DESCRIPTION:Inscrição gratuita\, mas obrigatória. \n\nA terceira parte desta grande viagem leva-nos ao vale do berço do rio Mondego\, o Vale da Castanheira\, na companhia dos pastores e rebanhos locais.\nA terceira etapa da Grande Rota da Transumância (GRT 3) decorre em pleno Parque Natural da Serra da Estrela e Estrela Geopark. Com 6\,8 km de extensão e dificuldade intermédia\, este percurso conduz os caminheiros ao coração da Serra da Estrela\, seguindo trilhos percorridos durante séculos pelos pastores e rebanhos do Vale da Castanheira. A cada passo\, a natureza e as culturas serrana e pastoril entrelaçam-se numa paisagem de beleza singular. \nCompreender o vale e a vida serrana\nO percurso tem início no parque de estacionamento da Cruz das Jogadas – ver localização –\, ponto de partida também da icónica Rota das Faias. Dali\, segue-se à direita por um estradão que passa por baixo do ponto mais elevado da cumeada do Corredor de Mouros\, a 1275 metros de altitude. \nNeste troço mais elevado\, a paisagem abre-se num vasto panorama sobre a Serra da Estrela central\, onde linhas de crista e afloramentos rochosos revelam o carácter agreste da montanha. É aqui que se percebe a exigência física das migrações sazonais e o modo como o relevo moldou a vida serrana ao longo de gerações. \nA paisagem oferece ainda uma leitura em camadas da serra: primeiro junto aos terrenos cultivados e às casas abrigadas no vale\, depois em plena montanha\, nos planaltos elevados onde os rebanhos procuravam os pastos de verão. Uma progressão que conta\, por si só\, a história deste território. \nVale da Castanheira\, Manteigas – Serra da Estrela \nVisita ao berço do Mondego: o Covão da Ponte\nO percurso vira à esquerda e inicia uma descida até ao Covão da Ponte\, o berço do rio Mondego — ou “Mondeguinho”\, como lhe chamam as gentes locais. Menos conhecido do que o Covão da Ametade\, é um lugar de beleza natural extraordinária\, onde se faz uma pausa para reforço\, descanso e contemplação. \nO regresso ao ponto de partida faz-se pelo lado oposto do vale\, subindo suavemente pelo estradão de terra do Vale da Castanheiro até regressar à Cruz das Jogadas. \nUm percurso equilibrado que vale cada passo\nAo longo do itinerário\, a vegetação alterna entre pinhal\, bosques mistos\, clareiras de pastagem e pequenas parcelas agrícolas. Muros de pedra solta\, socalcos e currais pontuam a paisagem — marcas discretas\, mas eloquentes de uma gestão cuidadosa da terra e dos recursos pastorais. Cada elemento é uma pista para ler a economia de montanha que moldou este território. \nO traçado oferece uma sequência equilibrada de esforço: subida progressiva\, descida prolongada e um último ascender suave até à chegada. O trilho é acessível a quem tenha alguma experiência de caminhada e equipamento adequado. Mas é sobretudo na dimensão sensorial que se distingue — o silêncio da montanha\, o ar frio e limpo\, o som da água e do vento nas copas convidam à contemplação e ao ritmo lento. \nA terceira etapa da Grande Rota da Transumância é\, acima de tudo\, um convite a caminhar devagar\, lendo na paisagem a história viva dos caminhos do gado e das comunidades que fizeram da Serra da Estrela o seu lugar de vida. \nNão esquecer: a inscrição é gratuita\, mas obrigatória!\nFonte e fotos Grande Rota da Transumância | Municipio de Manteigas.
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